探店时点到牛肉面，店家用牛腩250克先高压锅炖40分钟。面条100克煮6分钟捞出，汤底加八角3克、姜片10克和生抽20毫升熬30分钟。牛肉软烂入味，面条筋道，汤头清鲜浓郁，适合加香菜和辣椒油，冬天吃一碗全身暖和。

我用睡前喝茶助眠法，每晚9点泡5g枸杞+3g菊花+300ml热水，喝完后做10分钟腹式呼吸，4秒吸气6秒呼气。坚持三周，睡眠时间从5小时提升到7.5小时，第二天精神好很多。注意不要加糖，体质寒凉的人少喝。茶温控制在60度以下，避免烫伤。别在床上玩手机，灯光调暗。如果有失眠病史，先咨询医生。