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探店时点到牛肉面,店家用牛腩250克先高压锅炖40分钟。面条100克煮6分钟捞出,汤底加八角3克、姜片10克和生抽20毫升熬30分钟。牛肉软烂入味,面条筋道,汤头清鲜浓郁,适合加香菜和辣椒油,冬天吃一碗全身暖和。

我用睡前喝茶助眠法,每晚9点泡5g枸杞+3g菊花+300ml热水,喝完后做10分钟腹式呼吸,4秒吸气6秒呼气。坚持三周,睡眠时间从5小时提升到7.5小时,第二天精神好很多。注意不要加糖,体质寒凉的人少喝。茶温控制在60度以下,避免烫伤。别在床上玩手机,灯光调暗。如果有失眠病史,先咨询医生。
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